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식재료 이야기/4월10

완두 영양 보관방법 손질 궁합 고르는 법 생동감 있는 색상과 풍부한 영양 성분을 지닌 완두콩은 수세기 동안 재배되어 온 콩과 식물입니다. 식이 섬유 함량이 높은 것으로 알려진 완두콩은 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 계절별 식재료 찾아보기 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 완두콩 영양 완두콩은 탄수화물(13.2%), 단백질(5.8%), 지질 및 다양한 비타민과 미네랄을 포함한 균형 잡힌 영양 성분을 자랑합니다. 특히, 식이섬유 함량이 가장 높은 콩류 중 하나로 장 건강 증진에 탁월한 선택입니다. 수용성 식이 섬유의 존재는 전반적인 심혈관 건강에 유익한 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한 완두콩의 높은 비타민 B1 함량은 뇌 기능을 활성화하고 탄수화물 대사를 촉진합니다. 또한 완두콩에는.. 2023. 7. 7.
파인애플 구매, 준비팁, 조리법 및 건강상의 이점 열대과일의 풍미와 과즙이 풍부한 파인애플은 다양하게 즐길 수 있는 유쾌한 과일입니다. 파인애플 애호가이든 단순히 이 맛있는 과일에 관심이 있는 사람이든 이 포괄적인 가이드는 필수 구매 요령, 따라하기 쉬운 레시피, 실용적인 관리 요령 및 놀라운 건강상의 이점을 엿볼 수 있는 정보를 제공합니다. 완벽한 파인애플을 선택하고, 식사에 포함시키고, 다양한 이점을 얻는 방법을 알아 보려면 계속 읽으십시오. 구매 팁 파인애플을 고를 때 이 팁을 염두에 두세요. 신선함을 나타내는 작고 단단한 잎이 있는 파인애플을 찾으세요. 이상적으로는 피부의 약 1/3이 녹색에서 노란색으로 변해야 합니다. 또한 파인애플을 자를 때 강하고 달콤한 향이 나면 당도가 높다는 뜻입니다. 파인애플은 익었을 때 가장 맛있지만 일반적으로 익지 .. 2023. 6. 26.

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