귀리1 귀리 보관방법 손질법 영양 및 고르는법 Time Magazine은 최근 상위 10개 슈퍼푸드를 선정하여 발표했습니다. 선택된 소수의 곡물 중에는 뛰어난 영양 성분과 건강상의 이점으로 인해 전 세계적으로 인기를 얻고 있는 겸손한 곡물이 있습니다. 국내에서는 제한적인 인기를 누리고 있음에도 불구하고 높은 단백질 함량과 다양한 미네랄, 비타민, 식이섬유로 주목받고 있는 곡물입니다. 포만감을 주는 영양 귀리 귀리에서 추출한 오트밀은 인상적인 영양 성분으로 돋보입니다. 단백질 함량이 쌀의 두 배인 귀리는 탄수화물(21.7%), 단백질(14.3%), 지방, 미네랄 및 비타민의 조합을 자랑합니다. 또한 귀리는 현미보다 지방과 섬유질이 많아 소화가 잘되고 수용성 섬유질이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 특히, 귀리는 다이어트 친화적인 .. 2023. 6. 27. 이전 1 다음