분류 전체보기474 서목태 영양 보관 관리 고르는 법 녹두 또는 생쥐눈콩으로도 알려진 작지만 강력한 슈퍼 곡물인 서목태의 놀라운 잠재력을 발견하십시오. 풍부한 영양 성분과 수많은 건강상의 이점을 갖춘 이 작은 곡물은 약용 특성으로 인해 수세기 동안 존경받아 왔습니다. 계절별 식재료 찾아보기 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 블랙푸드 중 하나인 서목태의 영양성분 서목태는 탄수화물(41.2%), 단백질(38.9%), 지질(6.9%), 비타민, 미네랄의 놀라운 구성을 자랑하는 영양강국입니다. 특히 식이섬유가 풍부하여 체중 관리를 돕고 포도당 흡수를 조절하여 당뇨병 위험을 줄입니다. 또한, 서목태는 잡티 없는 안색을 촉진하는 비타민 E와 피부 결을 개선하는 것으로 알려진 안토시아닌 성분과 같이 건강한 피부에 필수적인 영양소를 제.. 2023. 7. 6. 서리태 보관방법 영양 관리 고르는 법 흔히 속청으로 알려진 서리태는 껍질이 검고 속이 파랗게 빛나는 독특한 검은콩 품종이다. 이 희귀하고 시각적으로 눈에 띄는 콩은 놀라운 건강상의 이점으로 인해 인기를 얻었습니다. 한국이 원산지인 서리태는 고농도의 안토시아닌 색소로 유명하며 노화 방지에 효과적인 것으로 입증되었습니다. 생육기간이 10월까지 이어지는 이 콩은 서리가 내린 후에야 수확할 수 있어 독특한 특성을 지니고 있습니다. 계절별 식재료 찾아보기 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 서리태의 영양 서리태콩은 시각적으로도 눈에 띌 뿐만 아니라 전반적인 웰빙에 기여하는 영양소로 가득 차 있습니다. 상대적으로 비타민 함량이 낮음에도 불구하고 이 콩에는 단백질, 식물성 지방 및 B1, B2, 니아신과 같은 다양한 비.. 2023. 7. 6. 밤콩 영양 보관방법 음식 궁합 고르는 법 밤 콩으로도 알려진 밤 콩의 독특한 풍미와 영양적 이점을 발견하십시오. 이 토종 콩은 밤과 같은 맛으로 사랑받으며 전통적으로 쌀 요리에 사용되기 때문에 종종 "밥 아래 콩"이라고 불립니다. 계절별 식재료 찾아보기 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 밤콩의 영양 밤콩은 과육이 부드럽고 달달하여 밤의 고소한 맛과 흡사하여 귀한 음식입니다. 이 맛있는 맛은 원두의 얇은 외피가 이물감을 줄이고 부드러운 식감을 제공하기 때문입니다. 또한 밤콩은 다른 콩에 비해 필수 아미노산인 라이신의 함량이 높습니다. 그들은 또한 맛을 향상시키는 화합물인 글루탐산이 풍부합니다. 또한, 이 콩에는 신체의 과산화 지질 형성을 방지하는 데 도움이 되는 화합물인 사포닌이 함유되어 있어 특정 성인병 예방.. 2023. 7. 6. 렌틸콩 영양 보관방법 고르는 법 손질 식궁합 종종 "렌즈콩"이라고 불리는 영양이 풍부한 콩류인 렌틸콩의 놀라운 건강상의 이점과 다재다능함을 발견하십시오. 남부 유럽과 지중해 연안이 원산지인 이 렌즈 모양의 콩은 슈퍼푸드로 인정받고 있습니다. 실제로 미국 건강 잡지 'Health'는 렌틸콩을 세계 5대 슈퍼푸드로 꼽았습니다. 비타민, 미네랄, 식이 섬유 및 고품질 단백질이 풍부한 렌즈콩은 채식주의자와 건강에 민감한 개인 모두에게 필수적인 성분이 되었습니다. 계절별 식재료 찾아보기 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 슈퍼 곡물이라고 불리는 렌틸콩의 영양 렌즈콩은 약 24%의 단백질과 저지방 함량을 자랑하는 영양 강국입니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 건강한 체중을 유지하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 렌틸콩.. 2023. 7. 5. 이전 1 ··· 92 93 94 95 96 97 98 ··· 119 다음
