식재료 이야기/9월21 기장 구매, 요리팁, 레시피 및 이점 소개 다양한 건강상의 이점이 있는 다재다능한 곡물인 기장은 최근 몇 년 동안 인기를 얻었습니다. 노련한 기장 애호가이든 초보자이든 올바른 품종을 선택하고 완벽하게 요리하고 적절하게 보관하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 구매 팁 기장을 구매할 때 품질을 보장하기 위해 특정 특성에 주의하십시오. 둥글고 부서진 조각이 없는 곡물을 선택하십시오. 중국 기장과 구별되는 국산 기장은 일반적으로 더 짙은 노란색 색조, 더 작은 알갱이, 배꼽에 뚜렷한 검은 반점이 있습니다. 반면 기장은 두껍고 구슬처럼 둥글며 눈이 붉다. 혼동을 피하기 위해 별도로 구입하는 것이 좋습니다. 레시피 기장밥 맛있는 기장 요리를 준비하려면 쌀을 깨끗이 씻는 것부터 시작하십시오. 냄비에 멥쌀을 먼저 넣고 끓인다. 밥이 어느정도 익으면 찹쌀을 넣어.. 2023. 6. 26. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음
