분류 전체보기474 잔대 영양 보관방법 음식궁합 이 기사에서는 해독 및 의약 효과로 알려진 강력한 허브인 잔대의 이점과 특성에 대해 설명합니다. 잔대는 인삼과 비슷한 장수종으로 각종 독극물을 해독하는 능력이 있어 추앙받는다. 뿌리와 줄기는 뚜렷한 특징을 가지고 있으며 수세기 동안 전통 의학에서 사용되어 왔습니다. 이 기사는 해독 능력, 영양적 이점, 선택 및 관리 방법, 요리 용도에 대해 자세히 설명합니다. 목차 영양 고르는 법 손질 보관방법 음식궁합 계절별 식재료 찾아보기 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 레시피 보러가기 영양 잔대는 해독 능력으로 알려진 놀라운 허브입니다. 숙성 잔대는 더 높은 약효를 가지고 있으며 뇌두를 세어 나이를 추정할 수 있습니다. 역사적으로 인삼, 현삼, 단삼, 고삼과 함께 오행(五藥)의.. 2023. 8. 17. 어성초 영양 보관방법 손질 음식궁합 비린내가 나는 독특한 식물인 어성초의 독특한 성질과 효능에 대해 논한 글이다. 어성초는 식물의 기원이지만 고기 냄새가 나서 이름이 붙여졌다. 그늘진 숲에서 자라며 약용메밀, 한약재, 즙채라고도 한다. 그것의 주요 이점에는 해독 및 항염증 효과가 포함되어 소비 및 적용에 가치가 있습니다. 특정 성분에 의한 어성초의 냄새는 천연 모기 퇴치제 역할도 합니다. 목차 영양 손질 보관방법 음식궁합 계절별 식재료 찾아보기 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 레시피 보러가기 영양 어성초의 주요 성분인 퀘르시트린은 피부 건강과 순환 개선에 기여합니다. 어성초를 삶아서 욕탕에 사용하면 혈액순환을 좋게 할 수 있다. 그러나 성질이 차갑기 때문에 과도하게 섭취하면 소화력이 약해지고 체력이 저.. 2023. 8. 17. 삽주 영양 보관방법 고르는 법 음식궁합 과학적으로 삽주로 알려진 산야초삽은 우리나라 산간지방에 많이 나는 다년초이다. 이 식물은 햇볕이 잘 들고 건조한 환경에서 번성하며 고대부터 약용으로 활용되었습니다. 70cm에 달하는 곧은 줄기와 9-10월에 열매가 익는 삽풀은 여러 부위에 귀중한 용도를 가지고 있다. 향기로운 어린순은 나물이나 비빔밥과 같은 요리에 넣고 뿌리는 약용으로 채취한다. 뿌리는 말리느냐, 껍질을 벗기고 말리느냐에 따라 각각 창철과 백철로 구분한다. 창철과 백철의 변형은 모두 뚜렷한 의학적 이점을 가지고 있습니다. 목차 영양 고르는 법 보관방법 음식궁합 계절별 식재료 찾아보기 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 영양 삽 식물의 어린 새싹은 특히 비타민 A와 D가 풍부합니다. 소화기 질환에 대한 전.. 2023. 8. 17. 산양삼 영양 보관방법 손질 고르는 법 음식궁합 약초 분야에서 산삼은 그 신비로움과 역사적 의미가 부각된다. 사람의 손길이 닿지 않은 자연환경에서 번성하는 산삼은 자연발아와 수십년에서 수백년에 이르는 숙성으로 인해 신의 약재이자 불로불사의 영약으로 추앙받고 있습니다. 그러나 산삼은 희소성과 고가로 인해 구하기가 쉽지 않습니다. 그 혜택을 보다 쉽게 이용할 수 있도록 하기 위해 이 특별한 허브를 재배하기 위한 노력이 이루어지고 있습니다. 재배 인삼은 산비탈에 종자를 뿌리는 것부터 인간 거주지 근처 또는 700m 이상의 고도에서 재배하는 것에 이르기까지 통제된 조건에서 종자에서 재배됩니다. 후자의 방식이 각광을 받아 이러한 고지에서 재배한 인삼이 천종산삼의 약 70%의 효능을 발휘하고 있다. 목차 영양 고르는 법 손질 보관방법 음식궁합 계절별 식재료 .. 2023. 8. 17. 이전 1 ··· 56 57 58 59 60 61 62 ··· 119 다음
