식재료 이야기255 참다래 영양 보관방법 손질 고르는 법 음식궁합 자연은 종종 우리에게 독특하고 맛있는 보물을 선물합니다. 그러한 보석 중 하나는 블루 키위입니다. 중국이 원산지이고 뉴질랜드 해안으로 가는 길을 찾은 이 과일은 전 세계 사람들의 마음과 입맛을 사로잡았습니다. 계절별 식재료 찾아보기 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 키위 레시피 보러가기 키위의 여정: 중국에서 뉴질랜드까지 과학적으로 차이니즈 구스베리로 알려진 블루 키위는 중국 남부의 언덕에서 뉴질랜드의 그림 같은 풍경에 이르기까지 놀라운 여정을 시작했습니다. 청나라 때 선교사들이 이 식물을 뉴질랜드에 소개했고, 그곳에서 이 식물은 새로운 보금자리를 찾았고 결국 뉴질랜드에서 사랑받는 특산품이 되었습니다. "키위"라는 이름은 뉴질랜드를 상징하는 날지 못하는 새에서 영감을 .. 2023. 8. 18. 애플망고 영양 보관방법 손질 음식궁합 한국 제주도에서 재배되는 독특한 애플망고 품종을 소개합니다. 종종 Irwin이라고 불리는 Apple Mango는 사과를 닮은 빨간색과 녹색 피부로 인해 눈에 띕니다. 일반 망고와 달리 애플망고는 완전히 익은 상태에서 수확하기 때문에 당도가 높습니다. 이 품종은 1970년대부터 일본, 대만, 호주에서 상업적 인기를 얻었습니다. 목차 영양 손질 보관방법 음식궁합 계절별 식재료 찾아보기 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 레시피 보러가기 영양 Apple Mango는 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 비타민 A, C, 엽산이 풍부하고 비타민 A로 전환되는 베타카로틴이 함유되어 피부 건강을 돕고 시력을 보호합니다. 애플망고에 함유된 망기페린 성분은 비만 감소, 콜레스테롤 저하,.. 2023. 8. 18. 무화과 영양 보관법 고르는 법 음식궁합 무화과는 전통적인 개화 없이 열매를 맺기 때문에 독특합니다. 이 기사에서는 무화과가 일반적인 수분 과정을 필요로 하지 않는다고 설명합니다. 사실 무화과 "꽃"은 내부에 여러 개의 작은 꽃을 수용하는 구조입니다. 이 특이성으로 인해 일반적인 꽃이 피지 않고 열매가 자라며 "꽃 없는 열매"라는 용어가 사용됩니다. 이집트와 한국과 같은 무화과 재배의 역사적 사례가 강조 표시됩니다. 목차 영양 고르는 법 보관법 음식궁합 계절별 식재료 찾아보기 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 레시피 보러가기 영양 특히 한의학에서는 무화과의 영양학적, 약학적 측면을 고찰한다. 무화과 열매는 위장, 내장 및 전반적인 웰빙에 다양한 긍정적인 영향을 미치는 것으로 여겨집니다. 이 기사는 소화 불량,.. 2023. 8. 18. 모과 영양 보관법 손질 음식궁합 모과는 중국이 원산지로 열매의 모양과 맛이 부족하지만 특유의 줄기 성장으로 인해 분재용으로 선호됩니다. 내한성이 강하여 사과, 배와 함께 성장할 수 있습니다. 마르멜로의 독특한 향은 방향제와 약용으로 사용됩니다. 역사적 텍스트는 소화 및 건강상의 이점을 인식합니다. 생으로 먹는 경우는 드물지만 꿀에 절여 차를 끓이는 등 다양한 형태로 활용되며 모과차는 감기에 좋다. 목차 영양 손질 보관법 음식궁합 계절별 식재료 찾아보기 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 레시피 보러가기 영양 모과는 폐 건강을 돕고 기침을 완화하며 만성 기관지염에 도움이 됩니다. 유기산 성분이 근육을 부드럽게 하고 혈액 순환을 개선하며 통증을 완화합니다. 관절통, 신경통, 허약한 손발에 효과가 있다. 모.. 2023. 8. 18. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 64 다음
